Terrine de thon simple et savoureuse
La terrine de thon simple et savoureuse est une véritable pépite culinaire qui saura séduire vos invités à chaque occasion. Que ce soit pour un apéritif convivial, un pique-nique en famille ou un repas léger, cette recette est rapide et facile à réaliser. Avec son onctuosité et ses saveurs délicates, elle se prête à de nombreuses variations grâce aux herbes fraîches que vous pouvez ajouter selon vos préférences. En seulement 15 minutes de préparation, vous obtiendrez un plat raffiné qui impressionnera sans effort.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: environ 4 portions 1x
- Category: Entrée
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: française
Ingredients
Scale
- 2 boîtes de thon en conserve
- 3 œufs
- 25 cl de crème liquide
- 2–3 c. à soupe de concentré de tomate
- Sel et poivre au goût
- Ciboulette et persil au goût
Instructions
- Ouvrez les boîtes de thon et égouttez-les soigneusement.
- Dans un mixeur, combinez le thon, les œufs, la crème et le concentré de tomate. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre, puis ajoutez la ciboulette et le persil finement hachés.
- Versez la préparation dans un moule à cake en silicone.
- Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 40 à 45 minutes.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 255
- Sugar: 1 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 19 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 160 mg
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