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Salade rapide pois chiches thon

Salade rapide pois chiches thon

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La salade rapide pois chiches thon est une recette savoureuse et nutritive, parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner improvisé. En seulement 10 minutes, vous pouvez préparer ce plat coloré qui combine des protéines de qualité avec des légumes croquants. Le mélange de pois chiches et de thon apporte une belle dose de nutriments, tandis que l’ajout d’un jus de citron frais et d’huile d’olive rehausse les saveurs. Cette salade est non seulement délicieuse mais aussi très polyvalente, se prêtant à de nombreuses occasions : pique-niques, repas de famille ou en accompagnement. Facile à emporter, elle se conserve bien au réfrigérateur pour vos repas rapides tout au long de la semaine.

Ingredients

Scale
  • 1 boîte de 425 g de pois chiches
  • 1 boîte de 140 g de thon
  • 1 petit oignon rouge
  • 1 branche de céleri
  • 1/2 poivron rouge
  • 1/4 tasse de persil frais
  • Jus d'un citron
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Instructions

  1. Dans un saladier, mélanger les pois chiches et le thon égoutté.
  2. Ajouter l'oignon rouge haché, le céleri, le poivron et le persil.
  3. Incorporer le jus de citron et l'huile d'olive, puis assaisonner avec du sel et du poivre.
  4. Mélanger doucement jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  5. Réfrigérer pendant 15 à 30 minutes avant de servir pour que les saveurs se développent.

Nutrition