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Salade Alaska fraîche et savoureuse

Salade Alaska fraîche et savoureuse

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La Salade Alaska fraîche et savoureuse est un incontournable des repas d’été, alliant la douceur de l’ananas à la texture croquante du surimi et à la tendreté du riz. Ce plat coloré est non seulement un régal pour les yeux, mais aussi pour le palais, offrant une expérience gustative unique qui ravira vos invités lors de pique-niques ou de barbecues. Facile et rapide à préparer, elle est idéale pour ceux qui recherchent une option légère et nutritionnelle. Avec ses ingrédients frais et sa simplicité, cette salade deviendra vite l’un de vos plats préférés.

Ingredients

Scale
  • 12 bâtonnets de surimi
  • 4 tranches d'ananas frais
  • 4 carottes
  • 3 cuillères à soupe de grains de maïs
  • 5 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • Riz (selon les portions souhaitées)

Instructions

  1. Cuire le riz selon les instructions, puis le laisser refroidir.
  2. Râper ou couper les carottes en dés.
  3. Découper l'ananas en petits dés.
  4. Couper le surimi en rondelles.
  5. Dans un saladier, mélanger la mayonnaise, la crème fraîche, le sel, le poivre et le jus d'ananas.
  6. Ajouter le riz, les carottes, l'ananas, le maïs et le surimi au mélange.
  7. Bien mélanger et réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Nutrition