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Mug cake sain et rapide en 5 minutes

Mug cake sain et rapide en 5 minutes

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Découvrez le mug cake sain et rapide en 5 minutes, une recette irrésistible qui satisfera toutes vos envies de sucré sans culpabilité. Ce délicieux gâteau dans une tasse est parfait pour un petit-déjeuner express, un dessert léger ou une collation improvisée. Avec des ingrédients sains comme la banane et la farine complète, ce mug cake allie simplicité et saveurs. En quelques minutes seulement, vous pourrez déguster un gâteau moelleux et savoureux, que vous pouvez personnaliser avec vos ajouts préférés, tels que des fruits secs ou des pépites de chocolat. Prêt à régaler vos papilles tout en prenant soin de votre santé ? Suivez cette recette facile !

Ingredients

Scale
  • 1/2 banane mûre (ou 2 cuillères à soupe de compote de pommes sans sucre ajouté)
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à soupe de farine complète ou farine d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de lait (végétal ou classique)
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de miel ou sirop d'érable
  • Pépites de chocolat ou fruits secs (optionnels)

Instructions

  1. Dans une tasse, écrasez la banane jusqu'à obtenir une purée lisse. Ajoutez l'œuf et mélangez.
  2. Incorporez la farine, le lait et la levure chimique. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Sucrez avec le miel ou le sirop d'érable. Ajoutez des pépites de chocolat si désiré.
  4. Faites cuire au micro-ondes pendant 1 minute 30 à 2 minutes, en surveillant la cuisson.
  5. Laissez tiédir avant de déguster.

Nutrition