Gratin Pâtes Bœuf
Le Gratin Pâtes Bœuf est un plat réconfortant et savoureux qui ravira petits et grands. Ce mélange délicieux de bœuf haché, de pâtes fondantes et d’une généreuse couche de fromage fondu en fait une recette idéale pour les soirées familiales ou les occasions spéciales. Facile à préparer en moins d’une heure, ce gratin est parfait pour un dîner pratique et convivial. Ajoutez des légumes ou des épices selon vos goûts pour personnaliser cette recette classique. Avec ses saveurs riches et sa texture crémeuse, le Gratin Pâtes Bœuf est un incontournable des repas chaleureux.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 6 1x
- Category: Dîner
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine américaine
Ingredients
Scale
- 450 g de viande hachée de bœuf
- 230 g de pâtes (macaronis)
- 100 g de fromage cheddar râpé
- 1 oignon émincé
- 1 poivron coupé en dés
- 200 ml de sauce tomate
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail hachées
- 60 ml de ketchup
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
- 1 cuillère à soupe de sucre roux
- 1 cuillère à café de moutarde
- Sel et poivre selon le goût
Instructions
- Préchauffez le four à 175°C.
- Dans une poêle, faites revenir le bœuf, l'oignon et le poivron jusqu'à ce que la viande soit dorée.
- Incorporez l'ail, la sauce tomate, le ketchup, la moutarde, le sucre, le sel et le poivre. Laissez mijoter pendant 10 minutes.
- Mélangez les pâtes cuites avec la préparation au bœuf dans un plat à gratin.
- Parsemez de cheddar râpé et enfournez pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 490
- Sugar: 6 g
- Sodium: 580 mg
- Fat: 24 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 28 g
- Cholesterol: 70 mg
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