Print

Gâteau éclair facile

Gâteau éclair facile

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Le Gâteau éclair facile est un dessert irrésistible qui séduira vos invités à chaque occasion. Ce délice sans cuisson combine des couches de biscuits Graham, une crème vanille onctueuse et un glaçage chocolat riche, rappelant l’éclair tout en étant incroyablement simple à préparer. Parfait pour les anniversaires, les barbecues d’été ou tout simplement pour se faire plaisir, ce gâteau est un véritable incontournable. Avec peu d’ingrédients et aucune cuisson nécessaire, il sera votre allié idéal pour toutes vos réceptions gourmandes.

Ingredients

Scale
  • 1 boîte de biscuits sablés (type Petit Beurre)
  • 3 tasses de lait froid
  • 2 sachets de préparation pour pudding vanille instantané
  • 1 pot de crème fouettée légère (225 g)
  • 1 tasse de sucre glace
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 1/3 tasse de cacao en poudre non sucré
  • 2 cuillères à soupe de beurre doux fondu
  • 1 cuillère à café de vanille liquide

Instructions

  1. Préparez la crème en mélangeant le pudding avec le lait jusqu'à épaississement. Incorporez délicatement la crème fouettée.
  2. Dans un plat rectangulaire, alternez les couches : biscuits, crème, puis biscuits et terminez par une couche de crème.
  3. Préparez le glaçage en mélangeant tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  4. Étalez le glaçage sur le gâteau et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures avant de servir.

Nutrition