Dessert sain et gourmand sans culpabilité
Découvrez notre dessert sain et gourmand sans culpabilité, une délicieuse alternative pour les amateurs de sucreries qui souhaitent se faire plaisir sans remords. Ce cake moelleux allie la douceur du chocolat noir à la légèreté de la compote de pommes, le tout préparé avec des ingrédients simples et sains. Que ce soit pour un goûter entre amis ou un dessert léger après un repas, cette recette saura ravir vos papilles tout en respectant votre équilibre alimentaire.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 8 tranches
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
- Compote de pommes sans sucre ajouté
- Œufs
- Sirop d'agave
- Vanille en poudre
- Farine
- Cacao en poudre non sucré
- Levure chimique
- Sel
- Pépites de chocolat noir
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la compote de pommes, les œufs, le sirop d'agave et la vanille jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Dans un autre saladier, tamisez la farine, le cacao, la levure et le sel. Incorporez ce mélange sec progressivement à la préparation humide.
- Ajoutez délicatement les pépites de chocolat.
- Versez la pâte dans un moule à cake huilé et enfournez pendant environ 35 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Nutrition
- Serving Size: 1 tranche
- Calories: 150
- Sugar: 8g
- Sodium: 45mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg