Croque Monsieur Montagnard Savoureux et Réconfortant
Le Croque Monsieur Montagnard Savoureux et Réconfortant est un véritable délice qui évoque les plaisirs de la montagne. Avec son fromage à raclette fondant et son poulet fumé, ce sandwich gratiné est parfait pour réchauffer les journées froides. Facile à préparer, il se transforme en un repas convivial qui ravira vos proches. Que vous le serviez avec une salade fraîche ou une soupe chaude, ce plat montagnard se prête à toutes les occasions. Laissez-vous séduire par ses saveurs riches et généreuses qui apporteront chaleur et réconfort à votre table.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 7 minutes
- Total Time: 17 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Main
- Method: Baking
- Cuisine: French
Ingredients
Scale
- 8 tranches de pain de mie complet
- 4 tranches de poulet fumé
- 200 g de fromage à raclette
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 50 g de gruyère râpé
- 1 cuillère à café de moutarde (optionnel)
- 1 pincée de poivre
- 1 noix de beurre
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C (th. 6-7).
- Beurrez légèrement un côté de chaque tranche de pain et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, côté beurré vers le bas.
- Tartinez l'autre côté de quatre tranches avec la crème fraîche mélangée à la moutarde (si utilisée). Ajoutez une tranche de poulet fumé et quelques tranches de fromage à raclette.
- Refermez avec les autres tranches, côté beurré vers l'extérieur.
- Étalez une couche de crème fraîche sur le dessus, parsemez de gruyère râpé et ajoutez le poivre.
- Enfournez sous le grill pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- Servez chaud avec une salade verte ou une soupe.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 550
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 24g
- Cholesterol: 70mg