Croissants gourmands faciles
Les croissants gourmands faciles sont un véritable régal à déguster lors d’un brunch ou d’un petit déjeuner. Ces mini-croissants croustillants, garnis de jambon de poulet et de fromage suisse, allient simplicité et gourmandise. En seulement quelques étapes, vous pourrez préparer ces bouchées savoureuses qui raviront vos convives. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, cette recette rapide est idéale pour tous les amoureux des bonnes choses. Prêts en moins de 30 minutes, ces croissants sont parfaits pour être partagés en famille ou entre amis.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 18 minutes
- Total Time: 28 minutes
- Yield: environ 12 portions 1x
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 80 g de beurre non salé
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 2 oignons verts, finement émincés
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1/2 cuillère à café de sel de mer
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 12 mini-croissants, coupés horizontalement
- 450 g de jambon de poulet de dinde fumé, tranché fin
- 12 tranches de fromage suisse, coupées en diagonale
- 1 blanc d'œuf
- 2 cuillères à café de graines de pavot
Instructions
- Préchauffez le four à 190°C et huilez un plat de cuisson.
- Dans un bol, mélangez le beurre avec la moutarde, les oignons verts émincés et le miel.
- Coupez les mini-croissants horizontalement et tartinez-les avec le mélange.
- Ajoutez des tranches de jambon et de fromage, puis disposez-les dans le plat.
- Badigeonnez le dessus avec un blanc d'œuf battu et saupoudrez de graines de pavot.
- Enfournez pendant 15 à 18 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 160
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 20 mg
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